Les produits Confirel à Thaifex-Anuga Asia

Du 23 au 27 mai a eu lieu à Bangkok Thaifex-Anuga Asia 2023, le plus grand et le plus important salon alimentaire d’Asie et Confirel y était. Organisé par  Département de la promotion du commerce international (DITP), la Chambre de commerce thaïlandaise (TCC) et Koelnmesse, l’événement a rassemblé plus de 3000 exposants de plus de 40 pays venus de Thailande bien sûr mais aussi, pour ne citer que les cinq plus importants, de Chine, de la Corée du Sud, de la Malaisie, du Vietnam et de la Turquie.

S’étendant sur 130 000 mètres carrés d’espace d’exposition, comprenant 11 halls d’exposition, ce vaste événement a attiré plus de 60 000 visiteurs professionnels, acheteurs et décideurs, de 140 pays.

« Cette année, nous avons dépassé nos attentes en accueillant plus du double du nombre d’exposants par rapport à l’année dernière. Parmi ces exposants figurent des marques renommées et primées couvrant divers secteurs de l’industrie aux côtés d’entreprises visionnaires qui remodèlent le paysage alimentaire. En mettant en valeur les transformations répondant aux demandes des consommateurs, nous repoussons collectivement les limites de l’innovation dans l’industrie alimentaire. De plus, notre engagement inébranlable envers la technologie et la durabilité garantit que nous façonnons activement un avenir de pratiques et d’aliments durables », a indiqué un représentant de Koelnmesse.

Pour San Mono, directeur commercial de Confirel, la présence de l’entreprise a été hautement profitable. « Côté produits, notre poivre de Kampot Kirum et nos infusions aux inflorescences de poivre ont été particulièrement bien accueillis. Par ailleurs, nous avons pu nouer des contacts avec une vingtaine de sociétés de production ou de distribution de produits alimentaires ou de cosmétiques du Japon, de Malaisie, de Hong Kong et d’ailleurs. Notre participation à cet événement est très prometteur », s’est-t-il réjoui.